Phú Quốc – Biển xanh, cát trắng, nắng vàng và thiên đường hải sản tươi ngon. Nằm trong lòng Vịnh Thái Lan, Phú Quốc không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh đẹp thiên nhiên hoang sơ mà còn bởi sự phong phú và đa dạng của hải sản nơi đây. Đặc biệt, hải sản Phú Quốc nổi tiếng với hương vị độc đáo và tươi ngon. Hãy cùng Gió Biển Phú Quốc khám phá những loại hải sản nên thử khi du lịch đến Đảo ngọc nhé!
* Xem menu nhà hàng hải sản Gió Biển Phú Quốc: Menu
1. Ghẹ Hàm Ninh Hải Sản Phú Quốc Đặc Trưng
Nếu bạn đang thắc mắc đi Phú Quốc ăn gì thì câu trả lời đầu tiên phải nhắc đến là ghẹ Hàm Ninh. Món ăn này chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng với phần thịt thơm, chắc và ngọt vô cùng. Dù chỉ với cách chế biến đơn giản và dân giã như hấp và cháy tỏi cũng đủ làm nổi bật hương vị tuyệt vời.
Đặc biệt tại Nhà hàng Gió Biển bạn nên ăn thử Lẩu riêu ghẹ Phú Quốc nhé! đảm bảo ngon khó cưỡng.
Lẩu riêu ghẹ ngon ngọt, có mùi thơm lạ đặc trưng Gió Biển. Nước lẩu được chế biến từ riêu ghẹ, dừa tươi Phú Quốc được trồng trên đất biển lâu năm và một tý bia làm dậy mùi và khử tanh. Thành phần chính là ghẹ tươi sống đang bơi. Rau lẩu ăn kèm là xà lách xoong, nấm … cùng với miến hoặc bún tươi. Lẩu riêu ghẹ chứa nhiều chất dinh dưỡng, có vị ngọt từ nước dừa và mùi thơm lúa mạch trong bia.
2. Bào ngư Hải Sản Phú Quốc cao cấp
Bào ngư Phú Quốc nổi tiếng là một trong những loại hải sản cao cấp và có giá trị dinh dưỡng cao đối với sức khỏe con người. bào ngư ở biển Phú Quốc có 2 loại: bào ngư loại 9 lỗ và bào ngư cổ khiếu. Nhắc đến bào ngư chắc hẳn bạn nghĩ ngay đến các món ăn cao quý, chỉ xuất hiện trong các bữa ăn hoàng tộc. Bào ngư có giá khá cao, nhưng nếu có điều kiện bạn nên thử qua Bào ngư Phú Quốc. Các món ngon chế biến từ Bào ngư
3. Nhum biển Hải Sản Phú Quốc bình dân
Nhum biển có thể xuất hiện ở nhiều địa điểm du lịch biển nối tiếng, nhưng ở Phú Quốc nhum rất tươi và nhiều gạch. Bạn có thể thưởng thức theo cách chế biến như tái chanh, nấu cháo hoặc nướng mỡ hành.
4. Cá sòng nướng Hải Sản Phú Quốc giá rẻ
Cá sòng nướng được xem là một trong những hải sản Phú Quốc gây được ấn tượng mạnh với du khách nhất. Cá sòng có phần thịt chắc, ngọt và dai vừa phải được nướng thơm lừng đã giúp món này trở thành một yếu tố giữ chân du khách khi đến Phú Quốc du lịch. Đặc biệt cá sòng Phú Quốc có giá rất rẻ.
5. Ốc gai nướng mỡ hành Hải Sản Phú Quốc ngon khó cưỡng
Nếu đã đến biển thì không thể bỏ qua các món ốc, trong đó phải kể đến một hải sản Phú Quốc khác là ốc gai. Ốc gai khi nướng với mỡ hành sẽ cho ra một sản phẩm có hương vị béo ngậy, vừa dai vừa giòn từ thịt ốc và hương thơm của mỡ hành.
6. Cá mú– Hải Sản Phú Quốc ngon nhất Việt Nam
Không nơi nào cá mú lại ngon như ở đảo ngọc, bởi vùng biển ở đây nước rất sạch, khí hậu ấm áp, mồi ăn của chúng rất đa dạng nên thịt của chúng có vị ngọt, dai hơn hẳn. Vùng biển Phú Quốc có nhiều rặng san hô lại nơi ẩn nấp và kiếm mồi rất tốt, đây là những điều kiện thuận lợi để loài cá này sinh sôi và phát triển. Cá mú Phú Quốc có thịt rất ngon, dai, trắng, rất đậm đà. Cá mú có thể chế biến các món sau:
- Cá mú Sasimi – Xem
- Cá mú nấu lẩu – Xem
- Cá mú nướng muối ớt – Xem
- Cá mú hấp Hongkong – Xem
- Cá mú nấu lẩu cay Hàn Quốc – Xem
8. Tôm mũ ni – Hải Sản Phú Quốc Đặc biệt
Tôm mũ ni là loại tôm tương đối lạ mắt với hình dáng đặc biệt. Tuy nhiên phần thịt tôm khi nướng có vị ngọt, thơm ngon và mềm rất hấp dẫn. Không chỉ ngon mà tôm mũ ni còn mang đến giá trị dinh dưỡng tương đối cao. Và đặc biệt, tôm mũ ni là một đặc sản Phú Quốc vì chỉ nơi đây mới có loại tôm này.
9. Mực trứng – Hải Sản Phú Quốc siêu ngon
Nhắc đến Phú Quốc, hầu hết du khách đều thích thú với món mực trứng độc đáo. Loại mực này đặc biệt có nhiều nhất ở vùng biển Phú Quốc. Mực trứng được ướp gia vị và nướng lên sẽ mang đến cho bạn một đặc sản béo ngậy và hương thơm ngọt ngào khó cưỡng. Nếu nhâm nhi với tí rượu chắc chắn sẽ làm bạn quên luôn lối về với độ ngon của nó.
10. Mực khô – Hải Sản Phú Quốc làm quà số 1
Một lựa chọn tuyệt vời để bạn có thể làm quà khi đi du lịch Phú Quốc về. Với giá trị dinh dưỡng cao cùng hương vị thơm ngon và quý hiếm thì đây chắc chắn sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa cho gia đình.
Nhà hàng Gió Biển Phú Quốc với không gian sát biển có sức chứa lên đến gần 1.000 khách. Thực đơn phong phú, đa dạng về món ăn địa phương và quốc tế, đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ mang lại cho bạn những bữa ăn tuyệt vời và đầy hương vị. Đặc biệt, các món ăn được chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo sức khỏe.
Xem bản đồ Nhà hàng Gió Biển Phú Quốc tại đây
Liên hệ: 0948811363
website: http://www.nhahanggiobien.com
